1月20日上午10:00，中山市疫情防控作业新闻发布会（第85场）举办。中山市商场监督管理局方面介绍，到1月19日，中山已对64家次农贸商场，80家次冷库，作出停业整顿处理。
中山市商场监督管理局副局长岑志勇介绍，现在，国外疫情仍较严峻，食物在当地加工时，或许会在其外表、表里包装沾上新冠病毒，而进口冷链食物长时刻处在冷冻状况，使得新冠病毒或许长时刻存活，具有必定危险。
疫情产生以来，中山严厉执行“三强化三执行”要求，强化进口源头、运送进程、出产环节、出售终端全链条监管，构建了有用防备进口冷链危险的“六道屏障”。现在，中山进口冷链食物疫情防控才能报备已100%掩盖。
一起，中山在全市273个农贸商场、543个进口冷链食物冷库装置视频监控体系，辅佐“冷库通”体系来进行靶向监管和追溯。对进口冷链食物要点从业人员核算查验测验每周全掩盖，对会集监管仓、冷库、冷链车厢核测每周全掩盖，加大对已有“一单四证一码”进口冷链食物检测的敏感度。
据悉，2021年，中山累计完结进口冷链食物常态化监测采样350209份，其间从业人员136225人次，产品25551份，环境188433份，人员样本成果均为阴性，妥善处置产品及环境阳性事情19宗。
中山对未进行疫情防控才能报备、未按规则录入冷库通、未全面运用冻品实名购、未装置视频监控等行为的进口冷链经营者视情节予以7—30天停业整顿，及时曝光停业整顿的农贸商场、冷库。
中山市商场监督管理局提示：市民如购买进口冷链食物，请必须到正规超市、商场选购，并合作做好实名挂号作业。选购时还要看清产地、来历、检疫、消毒证明等信息。加工处理时，留意做好个人防护，做到生熟分隔、烧熟煮透，防止生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用进口冷链食物。
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