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  根据1月30日国家卫健委通报，1月29日北京新增20例本土确定诊出的病例。 从1月15日本土确定诊出的病例1例开始，北京已经累计确诊93例。据媒体不完全统计，工作地点为西南郊冷库的确诊病例已达42例，占累计确诊本土病例的45%。

  西南郊冷库位于北京市丰台区南三环，由北京西南郊食品冷冻有限公司经营管理。西南郊冷库也被誉为“首都人民的巨型冰箱”。该公司隶属于北京首农食品集团有限公司，企查查显示，其营业范围包括销售散装食品、销售预包装食品，以及食品冷藏，购销包装食品、畜禽肉类、水产品；销售食用农产品、禽蛋、粮食、新鲜蔬菜、新鲜水果；冷藏保温货物运输；铁路整车货物到发、装卸；停车场管理；货物进出口、代理进出口。

  2021年2月，就曾有居住在西南郊冷库附近的居民表示担心，新冠病毒在低温度的环境繁殖传播，而家门口就守着一个冷冻库房，希望严格管理。

  对此，北京首农食品集团有限公司曾在2021年3月回应称，经北京西南郊食品冷冻有限公司核实，该公司严格按照相关规定要求执行各项疫情防控工作，开展定期人员、环境核酸检验测试、冷库商品和冷库环境消杀等工作，落实冷链食品溯源信息化系统建设工作，冷库内商品电子化记录、追溯。

  上海市复旦大学公共卫生学院教授胡善联分析，冷库的疫情防控难点，第一，在于冷库温度较低，病毒的生存时间相对延长。病毒最高可以在零下70度的环境中生存；第二，病毒在体外的生存与其受污染的程度有关。冷库中的产品输入可能存在污染，这种污染可能来源于产品输入地环境的污染、受冷库环境的污染，也有一定的可能在工作人员之间受污染；第三，病毒在体外的生存时间长，会造成感染。一般来说，病毒在体外的生存时间至少有48小时，长则7天左右。

  冷链需求量高涨与冷链运输造成疫情传播有没有相关性？香港大学医学院生物化学系教授、病毒学家金冬雁认为，冷链造成局部散点疫情暴发具有偶发性。

  “目前来看，冷链造成感染还是低概率事件，可能是由于接触冷链的人员，没注意手部卫生及适当防护等措施才造成感染，总体来讲，由于冷链、收发国际邮件等造成大范围聚集性感染概率很低。”金冬雁表示。

  1月20日，北京市市场监督管理局食品安全总监郎志强表示，目前北京市现有进口冷链食品从业人员约3.37万人，今年以来已累计核算检验测试进口冷链食品从业人员及共同居住者13.42万人次。

  郎志强表示，北京市将加密市场领域常态化核酸检验测试，北京市进口冷链食品从业人员从持7日内核算检验测试阴性证明调整为持3日内核酸阴性证明方可上岗。对进口冷链从业人员共同居住者核酸检验测试频次由每30天一次调整为每15天检测一次。