方案设计是根据设计任务书上的要求提出的初步设想。所以确定制冷方案阶段是一个关键的环节，如果确定的方案欠佳，不仅会给冷库建设造成不应有的经济损失，还会给冷库投产后的运行操作等留下难以克服的后患。在确定方案时，要通过一系列分析对比，权衡利弊，选择出最佳设计方案。
制冷方案设计的内容最重要的包含：制冷剂的选择、压缩级数的确定、蒸发温度回路的划分、系统的供液方式和冷却方式和蒸发器的冲霜方式等。
3）既要考虑冷库的建设造价，又要考虑冷库运行管理费用，并且要考虑技术经济发展的趋势。
基础资料最重要的包含：项目的地理位置、使用功能和当地的天气特征情况、能源价格、用户发展规划等。
考虑到制冷系统所能达到的温度范围、制冷量的大小、当地能源供应条件、环境保护要求、对振动强度的要求、对噪声高低的要求及制冷机的适合使用的范围，方可选出合适的制冷系统。
1）必须使制冷系统的所有管道，做到工艺系统流程合理，操作、维修、管理方便，运行安全可靠，确保生产顺利进行。
3）一定要保证供给蒸发器适量的制冷剂，还可以顺利地在制冷系统内往复循环。
4）管道的尺寸合理，不允许有过大的压力降产生，以防止系统的效率和制冷能力不必要的降低。
6）输送液体的管段，除特别的条件外，不允许设计成倒“U”字形管段，一免形成气囊，阻碍流体的流通。
7）输送气体的管段，除特别的条件外，不允许设计成倒“U”字形管段，一免形成液囊，阻碍流体的流通。
9）制冷系统开始工作后，如遇有部分停机或全部停机时，必须防止液体进入压缩机。
制冷系统的管道敷设分为3种方式：架空敷设、地沟敷设和埋地敷设（又称直埋敷设）
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