盛夏时节，走进湘阴县樟树镇文谊新村的瀚顺家庭农场，映入眼帘的是一座现代化的保鲜库。“有了冷库相当于有了‘宝库’，不需要过多的忧虑樟树港辣椒的保鲜问题，出售期也进一步得到延伸。”瀚顺家庭农场负责人杨亮红尝到冷藏保鲜库的“甜头”，每逢提起保鲜库，脸上都充溢笑脸，总有说不完的论题。
湘阴农业资源丰富，多样性农业特征杰出，素有“鱼米之乡”的美称。近年来，湘阴统筹推进鲜椒、藠头、摄生菌、贵重水产四大特征工业高质量开展，农产品产出和消费量需求量逐年递加。为有用处理农人产品保鲜之痛，湘阴大力推进农产品仓储保鲜冷链设备建造，让本地农副产品就地保存，增强会集收买、错峰出售等才能，让农副产品出售对接商场更有优势，尽力把冷库变为农人创业“宝库”、致富“金库”。
投建冷库是农业工业建造的“助推器”。三塘镇民岳村藠头栽培大户欧宏应种了270亩藠头，年产可达400吨。藠头若选用常温保存，最多两天就会腐朽。他深知建造冷库的重要性，于2022年出资100万元树立1600立方米的冷库。“我这个冷库能够贮存500吨藠头，经过冷库加工后预冷8-12个小时，减少了10%的丢失。”欧宏应说。
坐落湘阴县乡周家台村的美香生态农人合作社以栽培辣椒、黄瓜、茄子为主，现有栽培培育面积400余亩，年产可达300万元。美香生态农人合作社负责人刘美香介绍，蔬菜“住”冷库可抵挡商场危险，完成错峰出售，整一个完好的进程既能确保蔬菜新鲜度，又能稳步出售。从2020年起，她接连3年都新建了冷库，总面积1600立方米，可包容200吨蔬菜。“冷库建造选用‘自主申报、先建后补’的方法，给予我极大的安心。”刘美香表明，上一年出资44余万元检验合格的冷库已正式投入到正常的运用中，补助了37万，2022年，出售额达400万元。
根据《湖南省冷藏保鲜设备建造补助规范》，湘阴施行总造价和单个主体“双限”份额，2020年实践补助份额为30%，其间预冷库均匀每立方库容补助达480元，高温库补助210元。2021年实践补助份额为30%，其间预冷库补助480元，高温库补助210元，低温库补助330元。2022年补助份额为24.9%，其间预冷库补助达400元，低温库补助275元。现在补助资金已悉数拨付到施行主体，拨付率100%。
冷库为乡民添加了“鲜”收入，那如何用冷库建造激起村集体经济新生机呢？乡东合港村首先给出了答案，该村集体经济仓储冷链基地于上一年7月投入到正常的运用中，冷库占地面积1320立方米，容量400余吨。冷库租借给村里致富能手运营，带动乡民10余人在冷库务工，在丰盈时节，每人月收入能到达5000余元，一起可为村集体经济收入添加6万余元。经过收买乡民采摘的摄生菌和为乡民供给工作岗位，拓展乡民增收途径，完成“造血式”开展，推进村庄工业晋级，为村庄复兴供给内生动力。
保鲜冷库带“热”农业开展。自从2020年国家施行农产品产地冷藏保鲜设备建造项目以来，该项目累计掩盖湘阴12个镇，86个村，有106家农人专业合作社和家庭农场，18个集体经济组织建造产地冷藏保鲜设备219个，共新增冷库总容积72313立方米，年可处理约2万吨生果、蔬菜等农产品冷藏保鲜问题，年可添加产量3亿元，添加农人收入5000万元，极大地改进了湘阴农产品贮藏保鲜条件，助推了全县特征工业高质量开展，为湘阴特征农业开展插上了腾飞的翅膀。
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